2020.01.08神奈川県横浜市にじいろ保育園　江田

クッキング～パン作り編～

クリスマスの日の25日、保育園では幼児組さんがパンを作りました。
でも、パンってどうやって作るんだろう・・・？
まず、そら組さん、たいよう組さんで生地を作ります。
強力粉、塩、砂糖、イースト菌を混ぜて・・・
次に水を入れてこねます！
「うわぁ、べちゃべちゃ・・」「くっついちゃうよー！」・・ まとまるかなぁ？
うみ組さんも気になり、見に来ました。
みんなで頑張ったこともあり、少しずつ生地が出来上がってきました
生地がまとまり、今度は生地がお休みする時間。うまく“発酵”するか、どきどき！
20分後、生地を見ると・・「わぁ！膨らんでる」「触ってみよう、、ふわふわだぁ♡」
さぁ、最後に好きな形に作っていきます☆
「どんな形にしようかな？」みんな黙々と作ります
そして色々な形になりました
あとは給食の先生に焼いてもらって…
おやつにみんなで「「「いただきます！」」」
とっても美味しいパンができました