2022.02.22給食ブログ

2月22日（火）おやつ

【本日のおやつ】
マヨコーンパン
【材料（幼児４人前）】
・ホットケーキ粉　　80ｇ
・豆乳　　　　　　　40ｇ
・コーン缶　　　　　32ｇ
・マヨネーズ　　　　16ｇ

【作り方】
① コーン缶の水気を切る。
② ①をマヨドレで和える。
③ ホットケーキ粉と豆乳で生地を作り、アルミカップに流し、②を流して、オーブン180℃で15分焼く。

【ポイント】
今日のおやつは、マヨコーンパンでした。子どもたちも喜ぶおやつの１つです。
今回は、マヨコーンでしたが、ツナマヨや、ピザ風、かぼちゃなどの野菜など、お好みの具材で楽しむことができます。
パンのように仕上げたいのであれば、生地は耳たぶくらいの固さを目安に、蒸しパンのようにふわっと仕上げたいのであれば、はちみつくらいの粘度を目安にすると上手くできます。
ホットケーキ粉で簡単にできるので、おうち時間が多い今、子どもと一緒に作るのにおすすめです。是非、ご家庭でもお試しください。

にじいろ保育園竹芝