2022.05.02給食ブログ
4月28日(木)のおやつ
ベーコン 12g
しょうゆ 適量
【作り方】
1 じゃがいもを茹でてマッシャ―で潰す。
2 ベーコンを細かく刻んで炒める。
3 1に2と塩・片栗粉を加え混ぜる。
4 3を成形し、170℃~180℃のオーブンでで10分程度、様子を見ながら焼く。
5 4にしょうゆを塗る。
今日のおやつは、定番の芋もちをアレンジした、「洋風芋もち」です。
芋もちは、青のりと塩を混ぜ込んだり、上からみたらしをかけたり、いろいろなアレンジができる人気メニューです。今回は、中にベーコンを入れて作りました。
じゃがいもを、さつまいもに変えたりしても美味しく作れます。
是非、ご家庭でも作ってみてください。
にじいろ保育園南馬込四丁目 管理栄養士 穴原莉香