2022.05.24給食ブログ

5月23日（月）のおやつ　

【材料】4人前
・小麦粉　　　　　　　　52ｇ
・油　　　　　　　　　　　12ｇ
・砂糖　　　　　　　　　　24ｇ
・ごま　　　　　　　　　　　8ｇ
・豆乳　　　　　　　　　　16ｇ

【作り方】
1 小麦粉をふるっておく
2 1に砂糖、油、豆乳、ごまを入れさっくり混ぜる。
3 棒状に生地を伸ばし、30分ほど冷凍庫で休ませる。
4 3を包丁で切り、オーブンで180℃で10～15分程度焼く。

【ポイント】
今日のおやつは、ごまがたくさんはいったサブレでした。
ごまには、意識しないと普段の食事ではとれないミネラル成分がたっぷり含まれています。
特に、ビタミンＥは抗酸化作用があり、若返りのビタミンともいわれています。
お子様から大人の方まで、おススメのおやつです。
簡単に作れますので、是非ご家庭でもお子さんと一緒に楽しみながら、
作ってみてください。

にじいろ保育園　海岸三丁目