2023.07.11東京都板橋区にじいろ保育園 徳丸
七夕の行事食
7月7日は、七夕の行事食でした!
昼食のメニューは、七夕そうめん、ポテトサラダ、スイカ、おやつは流れ星ピラフです。
行事食の給食をどのように作っているのか紹介します。
にんじんを様々なサイズの星型にくり抜きました。
今回は、そうめんの汁の中にも星型のにんじんを入れてみました。
人数分の星型のにんじんではなく、入っていたらラッキーなにんじんです。
そうめんの上にオクラとコーンを天の川に見立てて盛り付けしました。
そうめんに汁をかけ、ポテトサラダに星型のにんじんをトッピングし完成になります。
にんじんが苦手な子も「星型のにんじん食べてみる。」と言って食べてました。
そうめんが苦手なのか、食べるのに時間がかかっている子もいましたが、完食している子どもが多かったです。
おやつのピラフになります。ピラフを星型にし、上ににんじんをトッピングしてみました。
子どもたちが、毎日おいしく給食を食べてくれるので、給食室の職員も日々嬉しく思っています。