2023.09.21神奈川県藤沢市にじいろ保育園 鵠沼神明
【きなこ おはぎ】
「ぼたもち」と「おはぎ」について
同じ様に見えるけど春と秋でなぜ違うの?
春のお彼岸に食べる→「ぼたもち」
3月に「牡丹」の花が咲く季節なのでもち米を使用し
大きくてどっしりしています。
秋のお彼岸に食べる→「おはぎ」
9月に「萩」の花が咲く季節にちなんで、うるち米を使用する
ものもあり、萩の花は小さくおしとやか花が咲くので上品な
こぶりのものを言います。
2023.09.21神奈川県藤沢市にじいろ保育園 鵠沼神明
「ぼたもち」と「おはぎ」について
同じ様に見えるけど春と秋でなぜ違うの?
春のお彼岸に食べる→「ぼたもち」
3月に「牡丹」の花が咲く季節なのでもち米を使用し
大きくてどっしりしています。
秋のお彼岸に食べる→「おはぎ」
9月に「萩」の花が咲く季節にちなんで、うるち米を使用する
ものもあり、萩の花は小さくおしとやか花が咲くので上品な
こぶりのものを言います。