2023.10.04給食ブログ

2023.09.27昼食

【幼児食】
御飯
チキンソテー（トマトソース）
切干大根のおかか和え
さつまいもスープ
パイン缶

チキンソテーのトマトソースは、スライスした玉ねぎをよく炒め甘みを出した後に、トマト缶を入れてよく煮込み酸味を飛ばすようにしましょう。今回のトマトソースには味噌を使用しています。まろやかな味で大好評でした。

にじいろ保育園南馬込四丁目