2023.10.20東京都大田区にじいろ保育園 西馬込
令和5年度 たいよう組 お好み焼きを作ろう!
10月10日にたいよう組でお好み焼きのクッキングを行いました。
まずは、米粉と塩、かつお昆布だしで作った生地の中ににんじん・キャベツ・たまねぎ・しらす・かつお節を入れます。
具材を入れたら混ぜます。
生地が出来上がったら、ホットプレートで焼いていこう!
生地を置いたら、平らに伸ばします。
片面が焼けたらひっくり返します。
一人でも上手にひっくり返せました☆
順番を待っている間、クイズを考えてもらいました。
お好み焼き発祥はどこの県かわかりますか?
大阪!…と思いがちですが、実は、発祥は広島県なのです!
子どもたちも、「大阪じゃないの?」と驚いていました!
仕上げにソースと青のりを塗ったら完成です!
自分で作ったホカホカのお好み焼きはいつもより美味しかったね!
皆、ぺろりと完食でした☆
ぜひ、ご家庭でもホットプレートを使ってお子さんと一緒にお好み焼き作りをしてみて下さい。