2023.12.27給食ブログ
12月27日(水) おやつ
<午後おやつ>
牛乳
にんじんおかかおにぎり
☆にんじんおかかおにぎりの作り方
*材料(幼児1人前)
米…35g
にんじん…7g
かつお節…0.2g
ごま油…1g
しょうゆ…1.5g
ごま…1g
①にんじんを千切りにする。
②米を研ぎ通常量の水を入れ、にんじんを加えて炊飯する。
③かつお節をごま油で炒めて、しょうゆを加える。
④炊きあがった②に③とごまを混ぜて握る。
かつお節を炒めてからしょうゆを入れるとひとかたまりになる場合があります。
しょうゆは少しずつ加えていくとやりやすいです。
米と一緒にしょうゆも入れて炊いてもおいしく出来上がります。
にじいろ保育園 中山