2024.03.08給食ブログ
3月8日(金)
<昼食>
御飯
鶏のから揚げ
キャベツの磯和え
みそ汁
パイン缶
☆鶏のから揚げの作り方
*材料(幼児1人前)
鶏もも肉…50g
しょうゆ…1g
酒…1g
しょうが…0.3g
にんにく…0.3g
片栗粉…5g
油…3g
①鶏肉をしょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにくに漬けこむ。
②①に片栗粉を混ぜて油で揚げる。
こどもたちに大人気のメニューです!
今回は1枚肉を使いました。
お好みで鶏肉の大きさと味付けを調整してください。
にじいろ保育園 中山