2024.04.08神奈川県横浜市にじいろ保育園　川上町

3月の絵本給食　おやつ『フライドおさつとフライドポテト』

3月の絵本給食は『じゃがいもひめとさつまいもひめ』から
フライドおさつとフライドポテトを提供しました。書名：じゃがいもひめとさつまいもひめ
作・絵：はらぺこめがね
出版社：鈴木出版
レシピ（幼児1人分）

・さつまいも　　30ｇ
・じゃがいも　30ｇ
・塩　　少々
・油　　　　適量

＜作り方＞
①さつまいもは皮ごとスティック状に切っておく。
じゃがいもは皮をむき、スティックに切っておく。

②180℃の油で揚げる。

③少量の塩をふって味付けしたら完成。

今回はじゃがいもとさつまいもを素揚げし、少量の塩で味付けをして提供しました。

おやつを食べている様子を見に行くと、「さつまいもの方が好き！」「両方おいしい！」などと様々な声が聞こえました。

スティック状にすることで食べやすく、どのクラスにも好評でした☆
ぜひご家庭でも試してみてください♪