2024.05.08東京都板橋区にじいろ保育園　小茂根

クッキーサンド作り🍪

11月はたいよう組でクッキーサンド作りの食育を行いました。事前に好きなクッキー型を各自決め、クッキーの間に挟む具材を子ども達に選んでもらいました。
今回は生クリーム、あんこ、バター、フルーツに決まりました。
（ジャム作りを取り入れたかったもののジャムが不人気で選ばれず…） 袋に材料を入れて混ぜます。混ぜ終わったら生地を伸ばして型抜きし、
クッキー生地を作ったら各担当に分かれ具材の準備をします。あんこが大好きだそうです＾＾生クリームは温度が高かったせいかなかなか固まらず苦戦していましたが、交代でボウルを押さえ協力して作りました。 バターは3人で一生懸命ボトルを振り、固まる様子を楽しみました。
材料はクリームと蓋つき容器があればできるのでお家でも簡単にバター作りを楽しめます！
植物性脂肪だとバターができないので種別クリームのものを使用します。 フルーツはみかん缶、パイン缶、バナナを切りました。
誰が何を切るか子ども達同士で話し合い、最後の一つは「切るの上手だから切っていいよ」と友達に譲る年長さんらしい姿が見られました＾＾クッキーも綺麗に焼け、協力して楽しくクッキーサンド作りができました🍪