2024.08.06東京都江東区にじいろ保育園　東砂

７月人気メニュー　レシピ紹介「かれいの煮つけ」

７月人気メニュー　レシピ紹介「かれいの煮つけ」
材料（４人分）
かれい…４切れ
しょうが…５ｇ
しょうゆ…１０ｇ
砂糖…６ｇ
酒…５ｇ
かつお・昆布だし汁…８０ｇ

作り方
①しょうがをすりおろす。
※しょうがチューブでも代用できます
②だし汁調味料を入れて沸騰させ、かれいを入れて煮る。

かれいがほろほろで柔らかく仕上がるので、とっても食べやすく子どもたちにも大人気のメニューです！
ご自宅でもぜひ試してみてください♪

にじいろ保育園東砂　栄養士