2024.09.12神奈川県川崎市にじいろ保育園　鹿島田

秋の食育活動

食欲の秋の到来！
食材に触れたり、見たり、食にまつわる文化を学んだり…そして美味しく味わったり…各クラス給食スタッフと関りながら色々な食育活動に取り組みます。
今日は（9/12）今季初の「梨」が昼食に提供されましたので、5歳児クラスに給食スタッフが出向き子どもたちの目の前で「梨の皮むき」のデモンストレーションの後、切り分けた梨を美味しくいただきました。
塩水につけると色が変わらないことを教えてもらいました。
味わって食べた後は、果汁の滴るみずみずしい皮や種を観察しました。
園の玄関のナスや秋きゅうりも実りはじめ、皆で楽しんで成長を観察しています。

食欲の秋を五感を使って味わいたいと思います。