2024.9.27

９月誕生会

９月の誕生会がありました。 インタビューでは、何歳になったのか、 好きな食べ物などを答えてくれました！ 言葉で答えるのが少し恥ずかしくて 何歳になったのか指で教えてくれる子もいましたよ！ そして先生たちの出し物ではおもち […]

2024.9.24

行事食：お月見メニュー

9月17日、にじいろ保育園では中秋の名月にちなんで、お月見メニューを提供しました！ 中秋の名月を眺めながら行うお月見の行事は、もともと唐の時代の中国で旧暦の8月15日に月を眺める『中秋節』と呼ばれる風習が由来とされていま […]

2024.9.24

レシピ「ほうれん草と豆腐のサラダ」

分量（幼児5人分） ・木綿豆腐　　　50g ・ほうれんそう　100g ・にんじん　　　　50g ・砂糖　　　　　　4g ・酢　　　　　　　5g ・しょうゆ　　　　7g ・ごま油　　　　5g ・すりごま　　　10g 作り方 […]

2024.9.13

９月人気メニュー　レシピ紹介「キャロットケーキ」

９月人気メニュー　レシピ紹介「キャロットケーキ」 材料（4人分） ホットケーキ粉…１００ｇ にんじん…６０ｇ 干しぶどう…１５ｇ 豆乳…６０ｇ 砂糖…１０ｇ 油…５ｇ 作り方 ①にんじんをフードプロセッサーにかけて細かく […]

2024.9.13

９月人気メニュー　レシピ紹介「オリヴィエサラダ」

９月人気メニュー　レシピ紹介「オリヴィエサラダ」 材料（４人分） ハム…２５ｇ じゃがいも…２００ｇ きゅうり…５０ｇ にんじん…４０ｇ マヨドレ…１５ｇ 食塩…１ｇ 作り方 ①ハムと野菜を全て角切りにし、それぞれ茹でて […]

2024.9.6

レシピ紹介　「焼きサモサ」

分量（幼児5人分） ・餃子の皮　10枚 ・豚ひき肉　25g ・じゃが芋　140g ・たまねぎ　50g ・コーン缶　25g ・カレー粉　0.5g ・塩　　　　　1g （作り方） １　じゃがいもを適当な大きさに切り、茹でてつ […]

2024.9.6

レシピ紹介　「シリアルクッキー」

分量（幼児5人分） ・小麦粉　100g ・油　　　　30g ・砂糖　　30g ・コーンフレーク　15g ・レーズン　　　　　15ｇ （作り方） １　小麦粉はふるっておく。レーズンを水で戻し、刻んでおく。 ２　ボールに砂糖 […]

2024.9.3

そら組　食育「野菜の皮むき」

８月２８日(水)にそら組さんで「野菜の皮むき」の食育をしました。 今回の食育では、にんじんと玉ねぎの皮をむきました。 始める前に、栄養士から 「ピーラーを振り回したり刃に触ったりしないようにしようね」 「にんじんの皮をむ […]

2024.9.3

たいよう組　食育「野菜の皮むき」

８月２７日(火)にたいよう組さんで「野菜の皮むき」の食育をしました。 今回の食育では、にんじんと玉ねぎの皮をむきました。 にんじんはピーラーを使って皮をむくので、はじめにピーラーを使う時の大事なお約束を３つお話しました。 […]

2024.8.22

レシピ紹介　「豆腐チャンプルー」

  分量（幼児1人分） ・木綿豆腐　35g ・豚肉　　　　35g ・ごま油　　　1g ・キャベツ　　18g ・にんじん　　8g ・醤油　　　　0.5g ・塩　　　　　0.1g ・かつお節　0.5g   […]