2023.12.19

令和5年度　にじいろ保育園西馬込　そら組　ミニピザを作ろう！

たいよう組に続き、11月30日にそら組の子どもたちと「ミニピザ」のクッキングを行いました。 まずは、栄養士がレシピを読みながらデモンストレーションをし、工程を確認したら子どもたちもクッキング開始です！ 自分たちもレシピの […]

2023.12.19

令和５年度　にじいろ保育園西馬込　そら組　しいたけ栽培

11月10日より、べジリンクさんから頂いたしいたけキットをそらぐみの子どもたちと育て始めました。 お皿に水を張り、毎日2～6回霧吹きで水をかけてジメジメした環境下で育てていきます。 11月20日、大きなしいたけが5個採れ […]

2023.12.18

たいよう組　ミニピザを作ろう！

11月9日にたいよう組の子どもたちと「ミニピザ」のクッキングを行いました。 まずは、栄養士がレシピを読みながらデモンストレーションをし、作り方がわかったところで子どもたちもクッキングスタート！ 自分たちもレシピを見ながら […]

2023.12.18

令和5年度　うみ組　さつまいもの茶巾しぼり

11月16日にうみ組でさつまいもの茶巾しぼりのクッキングを行いました。 まず、さつまいもの葉はどれだクイズを行いました。 少し難しかったようですが、ハートの形としっかり覚えていました！ では、午後おやつに使うさつまいもを […]

2023.12.15

令和5年度　にじいろ保育園西馬込　岡山県郷土料理

11月7日に職員の出身地である岡山県の郷土料理を提供しました。 昼食は、デミかつ丼、根菜のきんぴら、にらのすまし汁、フルーツカクテルでした。岡山名物デミかつ丼は、ご飯の上にゆがいたキャベツを敷き、その上にトンカツ、そして […]

2023.11.13

♪バイオリン・ピアノコンサート♪。

バイオリンとピアノの素敵な音色の二重奏。 目の前でのバイオリン演奏に聴き入る子どもたちでした。 聴きながら自然と体を揺らす子もいました。曲に合わせてみんなで踊ると会場が笑顔でいっぱいになりました。 「どんぐりころころ」「 […]

2023.11.13

にじいろ保育園西馬込　令和5年度　シンガポール献立

10月25日にシンガポール献立を提供しました。 昼食はハイナンチーファン、スピナッチ風サラダ、エービーシースープ、パイン缶でした。 ハイナンチーファンは、茹で鶏とその茹で汁で調理した米飯をともに皿に盛り付けた米料理のこと […]

2023.11.7

にじいろ保育園西馬込　令和５年度そら組お好み焼きを作ろう！

１０月２４日にそら組でお好み焼きのクッキングを行いました。 始めにお手本を見せ、子どもたちには自分たちで焼くところから、 仕上げのソース、青のりをかけるところまで挑戦してもらいました。 まずは、おたま１杯分すくって焼きま […]

2023.10.20

令和５年度　たいよう組　お好み焼きを作ろう！

１０月１０日にたいよう組でお好み焼きのクッキングを行いました。 まずは、米粉と塩、かつお昆布だしで作った生地の中ににんじん・キャベツ・たまねぎ・しらす・かつお節を入れます。 具材を入れたら混ぜます。 生地が出来上がったら […]

2023.10.12

令和5年度　お月見献立

９月29日は十五夜・中秋の名月ということで、保育園ではお月見献立を提供しました。 昼食は、月見うさぎのハヤシライス、キャベツの華風サラダ、小松菜のスープ、バナナでした。通常のハヤシライスにうさぎの型で抜いたにんじんと皮を […]