2024.06.06千葉県船橋市にじいろ保育園　薬円台

たいよう組　クッキング　『ポテトサラダ』

5/23(木)　たいよう組になって初めてのクッキングをしました。
前日に栄養士からクッキングのルールや作り方を聞き、材料のじゃが芋、きゅうりを洗いました。

子ども達は「包丁を使うんだよ」や「お家で包丁使ったことある」などと会話をし、ワクワクドキドキしながら楽しみにしていました。

当日エプロンなど身支度を整えてクッキング開始です。
じゃが芋を切るグループ、きゅうりを切るグループに分かれ、

順番に先生のお手伝いをもらいながら上手に切ることができました。


じゃが芋をゆでる所を見ながら待ちます。
やわらかくなったじゃが芋をボールに入れてもらい、

2人1組で交代しながらマッシャーを使い、つぶしていきます。

つぶしたじゃが芋の中にゆでたきゅうりを入れてもらい、

塩とマヨドレを自分で入れて味付けです。

「どれくらいいれるの？」「おいしくな～れ！」などと慎重な子ども達。


その後は味見です。
最後は自分で盛り付けをして出来上がりです。
給食の時　みんなで「いただきます」


自分で作った『ポテトサラダ』は格別においしかったようです。