2023.11.20神奈川県川崎市にじいろ保育園　北加瀬

ワールドフレンズ　シンガポールメニュー

本日はシンガポールのお友だちと交流をするワールドフレンズがあったので、昼食、おやつもシンガポールの料理をイメージした献立となりました。子どもたちにも料理の説明をして、シンガポールの雰囲気を味わっていました。

幼児クラスのハイナンチ―ファン（シンガポールチキンライス）

乳児クラスのサンバルカンコン風炒め
空芯菜をサンバルソースで炒めた料理ですが、園では小松菜を使いました。

乳児クラスのヨンタオフー風スープ
ヨンタオフーはシンガポールのおでんです。

昼食：ハイナンチ―ファン（シンガポールチキンライス）、サンバルカンコン風炒め、ヨンタオフー風スープ、もも缶

おやつは、お正月にも食べる、縁起の良いお菓子のパイナップルタルトをイメージして作りました。

おやつ：パイナップルタルト