2024.04.30神奈川県川崎市にじいろ保育園　北加瀬

食育　春野菜クイズとたけのこを知ろう！(幼児クラス)

幼児クラスに、今が旬の野菜とたけのこについての食育を行いました。
まずは４～６月誕生月のたいよう組の子に、はてなボックスに入っているのは何の野菜か当ててもらいました。
何か分からないときは、みんなにヒントをもらいました。「これは何色ですかー？」
今回は、キャベツ、かぶ、アスパラガス、チンゲン菜を紹介しました。ちなみに、みんなはキャベツの花を知ってるかな？？
次はたけのこの登場です！　「わぁ～大きいね！」　たけのこの収穫風景の写真を見て、どうやってたけのこを掘るのかを学びました。
それでは大きいたけのこを持ってみましょう！ビニール袋に入れたたけのこをみんなで持ってみました。

たけのこを切ってみます。先を切り落として、皮をむきます。かたいから気を付けて。たくさん洋服を着ているね～。

半分に切ったら、こうなっているんだよ。みんな興味深々で見ていました。旬の野菜と、たけのこを楽しんだ食育になりました。