2024.01.18神奈川県川崎市にじいろ保育園　新丸子

七草（食育）

食育で春の七草「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」を学びました。ひとつひとつの食材を見て触ってみました。七草粥を食べることで、長寿や無病息災を願います。胃腸を休める意味もありますよね。学んだあとにおやつとして実際に食べてみました。「葉っぱが入っているよ～」「美味しい～」「あったかいね～」と好評でした。健やかに育ちますように。

春の七草
栄養士さんから七草について話を聞いています。
実際に触ってみました。「あれ？これって大根じゃない？」そうですね。スズシロは大根の事です。スズナはカブの事ですね。
材料をお鍋に入れて・・・
出来上がり！
いただきます。みんなとっても美味しそうに食べていました。