2023.01.24神奈川県川崎市にじいろ保育園　武蔵新城

「食育活動」

給食室と連携し、いろいろな食育活動に取り組んでいます。
今日は、最近実施した幼児クラスでの取り組みを紹介します。

＊焼きおにぎり作り ４歳児クラスそら組での取り組みです。そら組ではこれまで「おにぎり作り」「ピザ作り」など簡単にでき、それぞれの自宅でも取り組み易い活動を実践してきました。
焼きおにぎりは、握った後好みのたれ…味噌と甘辛醤油…を塗って焼きました。香ばしい香りに、他クラスの子どもたちも興味をそそられていました。
家族で「焼きおにぎり」を作ってみたとの報告も聞かれました。

＊野菜と仲良しになろう
３歳児うみ組では、給食の食材の野菜に触れる経験をしました。
大きな葉付きの大根やジャガイモを目の前に、なでたりにおいを嗅いでみたり思い思いのやり方で、野菜との距離を縮めていました。
次の日の給食に、仲良しになった野菜と再会。形状の違いや食感を感じることが出来たようでした。