2023.11.16神奈川県相模原市にじいろ保育園　古淵

豆腐ドーナツ

11/13のおやつは豆腐ドーナツ、園児たちに人気のメニューです。

離乳食は豆腐のケーキでした。

（豆腐ドーナツ作り方　材料は幼児１人分）
ホットケーキ粉　15ｇ
木綿豆腐　12ｇ
砂糖　4ｇ
グラニュー糖　2ｇ

①豆腐をペースト状にする
②ホットケーキ粉、豆腐、砂糖を混ぜ合わせて生地を作る。
③生地をのばして型で抜くか、丸めて160℃の油でゆっくり揚げる
④グラニュー糖をまぶす

そよかぜ組さんの食べている様子です。
みんなドーナツを自分で持ってこぼさずに上手に食べていました。