2018.06.18神奈川県横浜市にじいろ保育園　いずみ中央

6月のクッキング

先日、デイケアセンターでうみ・そら組が掘ってきたジャガイモを使って“コロコロ　コロッケ”を作りました♪

保育参加週間でたくさんの保護者の方がお手伝いをしに来てくれました！


 

今日はこの食材を使います。

初めに保育士からコロッケの作り方や器具の名前、使い方を聞きます☆


 

包丁は猫の手で切るよ！
みんなで猫の手をやってみよう♪

しっかりとお話しが聞けたらクッキングスタート！！



まず、蒸かしたジャガイモの皮を剥きます。

ここは熱いのでお母さん達に任せて…
「お母さん、頑張れ！！」


皮を剥いたら包丁で潰しやすい大きさに切っていきます！
包丁を使うのが初挑戦のうみ組さんも頑張ります！


続いて…マッシャーでジャガイモを潰していきます！

みんなで協力していますね♪


 

そしたら…コロコロ手で丸めて、パン粉を付けます☆

いよいよ、たこ焼き機であげ焼きをしていきます！


 

慎重に転がして…
キツネ色になったら完成♪

自分でケチャップを付けて盛り付けます☆

 

みんなで完成したコロッケをパクリ♪

普段と違ってお父さん、お母さんと一緒に作って食べた味は格別でした❤

 

保護者の皆様、お忙しい中、参加頂きありがとうございました！！