2023.11.16神奈川県横浜市にじいろ保育園 駒岡
サンマの解体を通して
10月23日の給食メニューは郷土料理(山梨県)
山梨県の郷土飯さんま飯がでました!
給食前に調理場の先生がさんまの解体ショーをたいよう組の子ども達に見せてくれました
解体していく過程の中で驚きや発見する姿が見られました。その中でも命あるものをいただく感謝の気持ちを5歳児一人ひとりが感じることができましいうた。
さばいた後は、園庭でさんまを焼きました。「じゅ~」といい音が聞こえ、風にのっていい香りもしてきました。秋の味覚に触れながら「命あるものを食する感謝」の気持ちが育った子ども達でした。