2023.01.12神奈川県横浜市にじいろ保育園　江田

みんなでうどん作り！

1月１１日（水）は、全クラスでうどん作りを行いました。
幼児さんは朝から気合い十分！
「どうやって作るんだろう？」「包丁で切るんだよね？」とお話する姿もありました。
まずは作り方を聴きます！

さっそく、２チームに分かれてうどん作りスタート☆
まずはうみ組さんがボウルに生地になる材料を入れます。
次にそら、たいよう組さんが混ぜ合わせます！
生地が固いため力いっぱいこねる子どもたち。

生地がまとまったら、足で踏みます！
ここからは乳児さんもお手伝い♪上手にできるかな？

幼児さんは、うどん作りの心得～愛情をこめて力いっぱい踏む～を意識しながら
踏んでいきます。

みんなで一生懸命踏むと・・・やっと生地の完成☆
生地を切る前に
うみ組さんが打ち粉をしました。
そら組さんは生地を伸ばすのに挑戦！
たいよう組さんは生地を慎重に切っていきます！
「難しい～」「太くなっちゃった！」
さらに汁の味付けもしました。ゆっくり鍋に入れて・・・
「あ、何だかいい匂いしてきた～♪」
ついにうどんの完成～！
待ちに待った給食の時間♪みんな嬉しそうに食べていましたよ！
うどん作り楽しかったね！