2023.08.30神奈川県横浜市にじいろ保育園 綱島
野菜に触れてみよう!
幼児組の食育活動で株式会社ベジリングさんに来て頂きました!
野菜について様々なお話をしてくれました。
まずは、4種類の野菜に触れました。
『オクラ』『マンガンジトウガラシ』『冬瓜』『カボッキー』
中身がどうなっているか見てみると、「種がある!」「すごーい!」と大喜び」
切った野菜は、
「どんな匂いかな?」
「オクラはねばねばしているね」
「どんな種かな?」「いっぱい種があるよ」
「トウガラシなのにピーマンみたいな匂い!」
とそれぞれの野菜にたくさん触れて、野菜ごとの違いに気付いたり、発見や驚きがあったり、子ども達は観察を楽しんでいました。
野菜に触れた後は、普段みんなが食べている野菜がどうやってできているか「ありがとう、いただきます」の紙芝居を見ました。
最後には野菜スタンプを行いました。
レンコン、オクラ、小松菜、冬瓜、ネギ、ピーマンを使って画用紙にペタペタ、ペタペタ、、、
「蜂の巣みたい」「お花の形だ」「上手に押せたよ!」「次はどれを押そうかな?」
それぞれ好きな野菜をスタンプして、素敵な作品が完成しました。
一日を通して、普段食べている野菜に初めて見る野菜、様々な野菜に触れ、たくさんの事を学び、子どもたちにとって、とても貴重な体験となりました。