2017.01.20神奈川県横浜市にじいろ保育園 金沢文庫
食育 「いただきます・ごちそうさま」
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今日は、栄養士が作成した「いただきます」「ごちそうさま」のパネルを使って、保育士が子どもたちにその意味を説明しました。
「いただきます」は、ただ「食べます」という意味ではなく、様々な動物・植物の「命をいただきます」という意味も込められています。
「ごちそうさま」は、食材を育てる人、収穫・運搬をする人、調理・盛り付けをする人などたくさんの人が関わっています。そんな人々の働きに感謝して「ごちそうさま」というのです。それを聞いた子どもたちは、真剣な表情で、ありがとうを込めていただきますをしようね」と言っていました。
金沢文庫園ではだいち組から「いただきます」「ごちそうさま」の挨拶を大切にしています。
感謝の心を大切に、毎日美味しくご飯をいただきましょうね。