2019.03.11神奈川県横浜市にじいろ保育園　洋光台

たいよう組クッキング

今日は沖縄県のサーターアンダギーを作りました。
まるくきれいに丸められたよ！
油で揚げてサーターアンダギーのできあがり！！
“サーターアンダギーとは沖縄県の揚げ菓子です。
首里方言で、サーターは砂糖、アンダーギーはアンダ（油）＋アギ（揚げ）＋語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味になるそうです。