2018.11.12神奈川県横浜市にじいろ保育園　磯子

たいようクッキング

今が旬の食材「かぼちゃ」を使って『ニョッキ』を作りました。
午前中はソースに入れる玉ねぎとベーコンを包丁で切りました。



「ねこの手ニャー！！」の合言葉で包丁裁きも完璧。「ママみたいに上手に切れた。」と嬉しそうに話していました。

午後はメインのニョッキ作り。
カボチャをフォークで潰し、薄力粉と混ぜていきます。生地がまとまってくると、
「お団子みたい！」「なんか気持ちいい！」と話しながら食べやすい大きさに丸めて茹でました。





茹で上がると、プクプク浮いてくるニョッキに大興奮でした。
その場でソースも作り、出来立てホッカホカの味は、、、


「美味しすぎる！」「もっと食べたい！」と大満足！大成功のクッキングとなりました。