2021.03.17神奈川県横浜市にじいろ保育園　戸塚駅前

16日のおやつ♪

リクエストにお答えし、16日のおやつは「いきなり団子」を提供しました！
小麦粉と白玉粉に水と塩を少々加えてこねた生地で、輪切りのさつま芋とあんこを包んで蒸しました。
包んで～
じゃじゃ～ん！
蒸したら…
できあがり！
いきなり団子は熊本県の郷土菓子です。
熊本県の方言で「いきなり」とは、「簡単・手軽」や「直接」という意味です。
いきなり（突然）お客さんが来ても、すぐに作れてもてなせるお菓子、ということですね♪