2021.04.16給食ブログ

４月１５日（木）のおやつ「お麩スナック（きな粉）」

【材料】（４人分）
・小町麩　　　　…　20g
・油　　　　　　…　8g（小さじ2）
・グラニュー糖　…　8g（小さじ2）
・きな粉　　　　…　8g（小さじ3強）

【作り方】
１　麩に油を絡ませ、グラニュー糖ときな粉をまぶす。 ２　180℃のオーブンで様子を見ながら5～8分程度焼く。

【ポイント】
・小町麩は吸水が早いため、ムラができないように、油を入れたら手早く絡めましょう。

少ない材料で簡単に作ることができます。
軽い食感で食べやすく、大人気のきな粉味ということもあり、子どもたちはパクパクと食べ進めていました。
麩をカットすると、乳児クラスのお子様にも食べやすくなります。

きな粉を入れずにシンプルなシュガー味もおいしいですし、きな粉をココアやすりごまにアレンジするのもおすすめです。
是非ご家庭でもお試しください。

にじいろ保育園西亀有
栄養士　　葛西　良美