2021.05.20給食ブログ

5月20日（木）の昼

【幼児食】
御飯
マーボー豆腐
春雨サラダ
ほうれん草スープ
オレンジ

【マーボー豆腐】
マーボー豆腐は、私たちの園では子どもたちだけでなく、職員にも人気のあるメニューのひとつです。
電子レンジで豆腐を加熱してから加えると、煮崩れにくくなります。
今日は、豚ひき肉を使用しましたが、鶏ひき肉にしても美味しく作れますし、豚肉にチャレンジしていない離乳食のお子さんへのアレンジも簡単にできます。

にじいろ保育園海岸三丁目
管理栄養士　穴原莉香