2021.08.19給食ブログ

8月18日(水)おやつ

〈幼児食〉
牛乳
お麩スナック

【材料】　幼児4人分
小町麩　　20g
油　　　　12g
カレー粉　少々（１つまみ程度）
食塩　　　0.5g（2つまみ程度）

【作り方】
小町麩をボールや鉄板に広げ油を絡める。 カレー粉と食塩を合わせまぶす。
180℃のオーブンで様子を見ながら10分ほど焼き完成。

【ポイント】
油を最初にお麩全体に絡めることで、調味料が均一に広がります。

とても簡単に作れるおやつですが、子どもたちに大人気の献立です。
調味料をグラニュー糖やココアにしても甘いお麩スナックに簡単にアレンジできます。
是非ご家庭でもお試しください。

にじいろ保育園西早稲田
管理栄養士　荻原次郎