2021.08.20給食ブログ
8月20日(金)給食
かぼちゃのそぼろあんかけ
すいか
今日の給食は、冷やし中華でした。夏になると食べたくなりますね。
〈ごまだれの作り方・冷やし中華幼児5人分〉
しょう油 大さじ1
酢 大さじ1弱
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
すりごま 大さじ1
ごま油 小さじ1
かつお昆布だし 50ml(何のたれにするかによって味を見ながら濃さを調整してください。)
このごまだれは、冷しゃぶや、そうめんの付けだれにも使える万能だれです。
お家でもお試しください。
にじいろ保育園徳丸
栄養士 長谷川景子