2021.10.20給食ブログ

10月20日(水)おやつ

〈幼児食〉
牛乳
マカロニきな粉

【材料】　幼児5人分
マカロニ　60g（乾燥の状態）
きな粉　　25g
砂糖　　　20g

【作り方】
1．マカロニを茹でてよく水を切る。 2．べたべたするのを防ぐためにマカロニにきな粉をの一部をまぶす。
3．残りのきな粉と砂糖を混ぜ合わせたものをかける。
完成！

【ポイント】
マカロニを茹でた後はしっかりと水を切っておかないと、きな粉がべたつきます。
特にマカロニの穴に水が溜まっていると食べる際に食味が損なわれてしまうので丁寧に水をきりましょう。

にじいろ保育園西早稲田
管理栄養士　荻原次郎