給食ブログ

11.5

【幼児食】
御飯
鮭のフライ
もやしの昆布あえ
スープ(ベーコン・白菜・えのき)
バナナ

今日は「鮭のフライ」でした。
鮭の旬は、一般的に秋から冬です。鮭は、川で生まれ、海に移動して成長します。
その後、産卵のために川に戻ってきます。
産卵を迎える時期が秋で、その頃に収穫される国産の鮭を「秋鮭」と呼びます。

にじいろ保育園海岸三丁目

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