2022.01.18給食ブログ

1月17日(月)

＜昼食＞

御飯
味噌カツ
大根のサラダ
すまし汁
オレンジ

＜一言メモ＞

味噌カツの味噌だれは、味噌・中濃ソース・砂糖・すりごまで作っています。
味噌だれは鍋で加熱することで、中濃ソースの酸味がとぶため、食べやすくなります。
甘い味付けのため子どもが好きな献立の一つです。

大根のサラダは砂糖・しょうゆ・酢・ごま油の味付けです。
しらすも入っているので食べやすく、野菜の苦手な子もよく食べています。