2022.06.24給食ブログ
6月24日(金)のおやつ「玄米フレークスナック」
・牛乳
・玄米フレークスナック
【材料】マシュマロ1袋分
・玄米フレークスナック … 165g
・マシュマロ … 110g
・油 … 22g(大さじ2弱)
【作り方】
1 鍋に油を熱し、マシュマロを加え焦げないように溶かす
2 1が熱いうちに、玄米フレークを入れて均等に混ぜる
3 バットに入れて冷ましてから切り分ける
【ポイント】
・マシュマロが溶けたら火を止め、手早く玄米フレークと混ぜ合わせます。
・マシュマロの甘さがあるので、甘くないタイプの玄米フレークを使用しています。
一二を争う、保育園の大人気おやつです。
ご家庭では電子レンジで作ることもできます。
油はバターに替えると風味がアップし、玄米フレークは甘くないコーンフレークやフルーツグラノーラなどのお好きなシリアルで代用できます。
子どもだけではなく、大人も病みつきになってしまうおやつです。
是非ご家庭でも作ってみてくださいね。
にじいろ保育園西亀有
栄養士 葛西 良美