2022.12.28給食ブログ
12月27日(火)おやつ
<午後おやつ>
牛乳
シリアルクッキー
<一言メモ>
玄米フレークとレーズンを使ったクッキーです。
安全に食べやすくするためレーズンは刻んで使用します。
ボールで砂糖と油をよく混ぜ、そこにふるった小麦粉を混ぜます。
小麦粉がさっくりと混ざったら、砕いた玄米フレーク・刻んだレーズン・
豆乳を混ぜて成形し170~180℃のオーブンで10分程焼いたら出来上がりです。
厚みがあったり焼きすぎてしまうと固くなるため気を付けてください。