2023.03.22給食ブログ

３月２０日（月）のおやつ

【幼児食】
・牛乳
・玄米フレークスナック

 

【材料】マシュマロ１袋分
・玄米フレークスナック　…　165g
・マシュマロ　…　110g
・油　　　　　…　22g（大さじ2弱）

 

【作り方】
１　鍋に油を熱し、マシュマロを加えて焦げないように溶かす。 ２　１が熱いうちに、玄米フレークを入れて均等に混ぜる。 ３　バットに入れて冷ましてから切り分ける。
 

【ポイント】
・マシュマロが溶けたら火を止め、手早く玄米フレークと混ぜ合わせます。
・マシュマロの甘さがあるので、甘くないタイプの玄米フレークを使用していま
す。

保育園の大人気おやつのひとつです。
本日もほとんど残食がなく、よく食べていました。

ご家庭では電子レンジで作ることもできます。
また、テフロン加工のフライパンで作ると、くっつきにくいため作りやすいですよ。
油はバターに替えると風味がアップし、玄米フレークは甘くないコーンフレークやフルーツグラノーラなどのお好きなシリアルで代用できます。
子どもだけではなく、大人も病みつきになってしまうおやつです。
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

にじいろ保育園西亀有
栄養士　　葛西　良美