2023.09.04給食ブログ

８月３１日（木）のおやつ

【本日のおやつ】
牛乳、五平餅

【材料（幼児１人分）】
米　３０ｇ
味噌　２ｇ
砂糖　２．５ｇ
みりん　０．８ｇ
すりごま　１ｇ

【作り方】

１　米は充分に浸水させてから水気を切る。
２　洗った米を分量の水でやわらかめに炊き、炊きあがったご飯をすりこぎで半づきにする。
３　１人分ずつ薄い丸型にして鉄板に並べる。
４　みそ、砂糖、みりん、すりごまを混ぜる。
５　４を塗ってオーブンで（200℃5～7分程度）焦げないよう様子を見ながら焼く。

簡単に作れて子どもたちにも大人気です。

にじいろ保育園落合南長崎