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9月4日(月)のおやつ

【本日のおやつ】
牛乳、かぼちゃとあずきのケーキ

【材料(幼児1人分)】
かぼちゃ 10g
ゆであずき缶 5g
ホットケーキ粉 15g
豆乳 5g
砂糖 2g
油 1g

【作り方】
1 かぼちゃは角切りまたはスチコンにかけてあらめにつぶしておく。
2 油に砂糖を加えて混ぜた中にあずき缶を入れて混ぜる。
3 2にホットケーキ粉と1を加え豆乳を入れてさっくりと混ぜる。(豆乳で生地の水分量は調整する)
4 カップに入れるかバットに流し、180℃で15分程度焼く。

かぼちゃの甘さが口のなかでほんのり広がりました♪

にじいろ保育園落合南長崎

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