2023.09.19給食ブログ

９月１５日(金)おやつ

【本日のおやつ】
さつまいも蒸しパン

【材料（幼児４人前）】
・ホットケーキ粉　６５g
・さつまいも　４０g
・豆乳　　　　６０g
・砂糖　　　　１２g
・油　　　　　６g

【作り方】
①　さつまいもを１cm角に切る。
②　ホットケーキ粉に砂糖、油を加えて混ぜる。
③　①と豆乳を加えて混ぜる。
④　アルミカップなどの型に流し蒸す。

さつまいもの甘さを生かした蒸しパンです。生地はホットケーキ粉を使うので簡単に作れます。
りんごを混ぜ込んでみたり、上からごまをかけてから蒸してもおいしいです。

にじいろ保育園上板橋