2023.12.26給食ブログ

１２月２６日（火）おやつ

【本日のおやつ】牛乳
シリアルクッキー

シリアルクッキー作り方
【材料（幼児１人分）】
小麦粉　１５ｇ
油　５ｇ
砂糖　６ｇ
玄米フレーク　３ｇ
干しぶどう　3.8ｇ
豆乳0.5g

 

【作り方】
１　小麦粉をふるっておく。
２　ボールに油と砂糖を入れ、よく混ぜる。
３　2に１を入れてさっくりと混ぜる。
４　3に細かく砕いた玄米フレーク・刻んだレーズン、豆乳を入れ混ぜる。
５　4を成形し、鉄板に並べ、170℃～180℃のオーブンで10分程度焼く。（厚さと焼きすぎに注意）

玄米フレークがさくさくしていておいしいです。

にじいろ保育園　落合南長崎　二宮