2024.02.28給食ブログ
2月28日(水)おやつ
【本日のおやつ】
ココアクッキー
【材料(幼児2人前)】
・小麦粉 20g
・片栗粉 10g
・ココア(ピュアココア) 2g
・砂糖 大さじ1(8g)
・油 大さじ1(8g)
・豆乳 8g
【作り方】
① 油と砂糖を合わせてよく混ぜる。
② 小麦粉・片栗粉・ココアパウダーを合わせてふるっておく。
③ ①に②をいれ、豆乳を少しずつ加え、練らずに切るように混ぜる。
(豆乳の量は生地のかたさを見て調整してください)
④ 型で抜くか、丸めて180℃のオーブンで10分程度焼く。
人気なココア味のサクサクしたクッキーです。
生地を成形したり、型を抜く作業はお子さまと一緒に楽しめます!お試しください。
にじいろ保育園上板橋 栄養士