2024.04.22給食ブログ
4月17日(水)おやつ
【幼児食】
牛乳
焼きおにぎり
【材料(幼児4人分)】
米 1合
かつお昆布だし汁 180g
しょうゆ 4g
ごま油 2g
1)ご飯をだしで炊く。
2)炊けたごはんを握る。しょうゆとごま油を塗る。
3)200℃のオーブンで2~3分焼く。
焼きすぎるとおにぎりまわりが固くなってしまうので注意。
保育園の焼きおにぎりは、スチームコンベクションオーブンというもので、蒸気を入れながら焼いています。子どもたちも食べやすく、ふっくら仕上がっています。
ごま油の香りが「いい匂い!」と大好評でした。
にじいろ保育園南馬込四丁目