2024.06.03給食ブログ

20240603給食

【幼児食】
御飯
肉じゃが
ひじきとえのきのごま酢和え
みそ汁（豆腐・ねぎ）
オレンジ

今日は和食の献立の日でした。
カレーやスパゲッティなども子どもたちに人気ですが、肉じゃがなども人気献立のひとつです。
煮込むときのだし汁は、野菜からの水分量で「ひたひた」くらいで煮るのがポイントです。
落し蓋をして、じっくり煮込むことで味が染み込み、美味しく作れますので、是非お試しください。

にじいろ保育園南馬込四丁目　栄養士