2024.07.01給食ブログ
7月1日(月)の昼食
【幼児食】
御飯
豆腐入りつくね
キャベツの磯和え
みそ汁(なす・玉ねぎ)
オレンジ
ひじき入り豆腐つくねは、ふんわりやわらかく食べやすい献立です。ひじき嫌いのお子さんもハンバーグと同じでよく食べてくれます。豆腐やひじきを無理なく食べられるのでおすすめです。
なすのみそ汁は皮が嫌いと言うお子さんもいるので少し皮をむいて、食べやすくしています。キャベツの磯和えは野菜を茹でて、青のりと醤油で味付けをしています。
つくねに入れる玉ねぎや人参はレンジでやわらかく加熱し、ひじきは水を入れラップをしてレンジで加熱すると簡単にやわらかくなります。
ハンバーグ風にケチャップなどで味付けを変えるのもいいですね。
にじいろ保育園上水本町