2024.07.29給食ブログ

7月29日(月)のおやつ

梅ちりおにぎり

 

梅ちりおにぎり　(4人分)

ごはん

ゆかりふりかけ

しらす干し

 

①しらすを乾煎りして、カリカリにさせる。

②ごはんにゆかりと①を混ぜておにぎりにする。

 

 

ゆかりは、赤しそふりかけです。

酸味があり、すっきりした味わいです。

ごはんだけじゃなく、ドレッシング代わりにゆで野菜などにふりかけてゆかり和えにしても合います。

わたしは、ご飯にゆかりと固形チーズを小さくさいころ状に切ったものを混ぜたゆかチーおにぎりが好きでよく作っています。