2024.08.21給食ブログ
8月21日（水）おやつ
牛乳
じゃこねぎチャーハン
【材料（幼児4人分）】
米 1合
しらす干し 12ｇ
ねぎ 12ｇ
ごま油 2.0ｇ
しょうゆ 4ｇ
【作り方】
１ ごま油でしらす干しがカリカリになるまで炒める。
２ ねぎをみじん切りにして、１に加えて炒める。
３ 最後にしょうゆで香りをつける。
４ 炊き上がった御飯に３を混ぜ合わせる。
ポイントはしょうゆで香りをつけることです。焦げやすくなるので注意が必要です。いりごまや、あおのりなどを加えても美味しいので、お好みのじゃこねぎチャーハンを見つけてみてください。
にじいろ保育園南馬込四丁目